13 Dec, 2021 785

Tập thể Sokfarm thật tự hào và vinh dự khi Sokfarm là Doanh nghiệp duy nhất tại Việt Nam đạt giải thưởng ASEAN Business Awards năm 2021 ở hạng mục Inclusive Business (Doanh Nghiệp Phát Triển Bao Trùm).INCLUSIVE BUSINESS / Mô hình kinh doanh toàn diện là một loại mô hình kinh doanh tìm cách tạo ra giá trị cho các cộng đồng có thu nhập thấp bằng cách tích hợp họ vào chuỗi giá trị của công ty về phía nhu cầu với tư cách là khách hàng và người tiêu dùng và / hoặc về phía cung cấp với tư cách là nhà sản xuất, doanh nhân hoặc nhân viên một cách bền vững. MỘT VÀI THÔNG TIN VỀ GIẢI THƯỞNG ABA 2021Giải thưởng ABA (ASEAN Business Awards) mang tầm cỡ quốc tế được lãnh đạo ASEAN đặc biệt quan tâm. Sau 14 năm được tổ chức, giải thưởng ABA đã tạo được những dấu ấn đậm nét trong cộng đồng doanh nghiệp ASEAN. Những doanh nghiệp, doanh nhân nhận được giải thưởng ABA đều là những doanh nghiệp hàng đầu khu vực hoạt động trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Hội đồng giám khảo với các thành viên đến từ 10 quốc gia ASEANĐể trở thành những doanh nghiệp chiến thắng giành giải thưởng ABA 2021, các doanh nghiệp phải vượt qua quy trình tuyển chọn và đánh giá hết sức nghiêm ngặt. Sau khi doanh nghiệp hoàn thiện hồ sơ và nộp trực tuyến, những hồ sơ hợp lệ sẽ được tổng hợp và lựa chọn vào vòng chấm giải và được đánh giá bởi Hội đồng Giám khảo để chọn ra doanh nghiệp đạt giải ở từng hạng mục.Điểm đặc biệt của Hội đồng giám khảo ABA là sự tập hợp của những thành viên đến từ 10 quốc gia ASEAN. Đây là các chuyên gia, học giả và nhà kinh tế hàng đầu đại diện cho các nước ASEAN sẽ chấm giải dựa trên các tiêu chí để tìm ra những doanh nghiệp xuất sắc nhất. Hệ thống giải thưởng được xây dựng khoa học và phù hợpHệ thống giải thưởng ABA 2021 chia làm 9 hạng mục được xây dựng dựa trên việc kế thừa, chắt lọc của ABA những năm trước và phát triển những hạng mục giải thưởng phù hợp với tình hình kinh tế xã hội của khu vực hiện nay bao gồm: Priority Integration Sectors (Doanh nghiệp trong ngành hội nhập ưu tiên); SME Excellence (Doanh nghiệp Vừa và Nhỏ xuất sắc); Young Entrepreneur (Doanh nhân trẻ tiêu biểu); Woman Entrepreneur (Doanh nhân nữ tiêu biểu); Family Business (Doanh nghiệp gia đình); Skills Development (Phát triển nguồn nhân lực); Friends of ASEAN (Đối tác thân thiết ASEAN); Inclusive Business (Doanh nghiệp phát triển Bao Trùm); Combating Covid-19 (Ứng phó Covid-19). Sau khi nhận thông tin từ Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI), Team Sokfarm đã triển khai chuẩn bị khâu hồ sơ theo sự hướng dẫn của chương trình. Và kết quả quá ngọt ngào, cám ơn các anh chị em nhà bán hàng Sokfarm cũng đã góp phần rất lớn trong hành trình đạt được danh hiệu vinh dự này. Cám ơn thần dừa. Đến nay thì càng chứng tỏ thêm rằng con đường Sokfarm đang theo đuổi mang lại rất nhiều giá trị, trong đó giá trị cải thiện được kế sinh nhai, hỗ trợ nhóm lao động yếu thế càng được rõ ràng hơn. Và lần này là chứng nhận cấp Châu Á nhé!Cám ơn sự nổ lực của chúng ta! Sokfarm đã và đang xây dựng mô hình kinh doanh tạo tác động (Impact-Business Model) bền vững và hoàn thiện sản phẩm nhằm xóa đói giảm nghèo, bảo vệ môi trường và khí hậu trái đất và đảm bảo mọi người ở khắp mọi nơi có thể tận hưởng hòa bình và thịnh vượng. Sokfarm luôn cố gắng và nỗ lực để đạt được 17 Mục tiêu Phát triển Bền vững: các mục tiêu liên kết với nhau và đầy tham vọng nhằm giải quyết những thách thức phát triển lớn mà người dân Việt Nam và trên thế giới phải đối mặt.

11 Dec, 2021 743

Sokfarm vinh dự được Bộ Công Thương chứng nhận là "Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Quốc gia" năm 2021. Ngày 10/12, tại Hà Nội, Cục Công thương địa phương (Bộ Công thương) tổ chức hội nghị trực tuyến toàn quốc về công tác Khuyến công và trao Giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Quốc gia năm 2021. Tham dự tại điểm cầu Trung ương, có ông Nguyễn Sinh Nhật Tân, Thứ trưởng Bộ Công thương và đại diện Ban Kinh tế Trung ương, Hội Nông dân Việt Nam...Tại điểm cầu Trà Vinh, có ông Võ Minh Cầm, Phó Giám đốc Sở Công thương cùng với các cơ sở, doanh nghiệp có sản phẩm đạt giải sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Quốc gia năm 2021. Tại Trà Vinh, công tác Khuyến công năm 2021 đã góp phần tích cực thúc đẩy các cơ sở, doanh nghiệp từng bước được tiếp cận các ứng dụng về cải tiến máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất. Qua đó, tỉnh đã triển khai thực hiện được 07 đề án, với tổng tổng vốn đầu tư 3,036 tỷ đồng (vốn khuyến công địa phương hỗ trợ 1,155 tỷ đồng; vốn khuyến công quốc gia hỗ trợ 0,3 tỷ đồng). Về đăng ký bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Quốc gia năm 2021, có 310 sản phẩm của 58/63 tỉnh, thành gửi sản phẩm tham dự. Qua đó, Hội đồng bình chọn cấp Quốc gia đã tổ chức bình chọn được 200 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Quốc gia năm 2021. Tại hội nghị Bộ Công thương trao Giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu  cấp Quốc gia năm 2021 cho 200 sản phẩm. Riêng Trà Vinh có 04 sản phẩm, bộ sản phẩm được chứng nhận đạt giải sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Quốc gia năm 2021 gồm: Sản phẩm bánh tráng IMEXTRAVINH (Công ty Lương thực Trà Vinh); sản phẩm Mật hoa dừa Sokfarm (Công ty TNHH Trà Vinh Farm) và 02 bộ sản phẩm: Than viên gáo dừa BBQ, than hoạt tính sọ dừa; cơm dừa sấy khô, nước cốt dừa cấp đông (Công ty Cổ phần Trà Bắc). Nguồn: Báo Trà Vinh online

10 Dec, 2021 549

Thật khó để thay đổi một thói quen đã vốn quá gần gũi, nhưng ngày qua ngày, ai rồi cũng có xu hướng thay đổi để tốt hơn. Sokfarm kịp thời cập nhật xu thế mới dành cho đối tượng khách hàng tiêu dùng đầu cuối: Cider Mật hoa dừa lên men - Thực phẩm lên men tự nhiên. Thay vì dùng chất bảo quản để ngăn chặn sự lên men, Sokfarm lại nghiên cứu và phát triển các dòng sản phẩm lên men tự nhiên. May mắn tiếp nối được phương pháp truyền thống của ông cha, dùng cây Cà Khi để kiểm soát quá trình lên men, team đã phát triển thêm và đưa nghiên cứu vào để sáng tạo với các dòng sản phẩm của Sokfarm.https://sokfarm.com/wp-content/uploads/2021/12/04122021-bia-mat-hoa-dua.movMật hoa dừa lên men là thức uống lên men tự nhiên, theo phương pháp truyền thống của người Khmer xưa, sản phẩm có vị ngọt thanh từ búp hoa dừa và vị chua nhẹ. Đây là món quà tuyệt vời cho những buổi hội họp gia đình và bạn bè. Con đường còn dài và phải kiên định lắm. Nhưng sản phẩm thiên nhiên và lên men sẽ là xu thế thực phẩm trong thời gian tới. Với định hướng tập trung vào khách hàng và nhu cầu thị trường làm mục tiêu phát triển. Sokfarm mong muốn mang thật nhiều sản phẩm tốt và tự nhiên đến với khách hàng hiện tại và tương lai. Trân trọng!

26 Nov, 2021 440

Với ý nghĩa bình an, hạnh phúc, Sokfarm ra đời với mong muốn hướng đến thông điệp về nền nông nghiệp hạnh phúc, với giá trị nông nghiệp xanh, lấy lợi ích cộng đồng làm tiêu chí phát triển hàng đầu.Với hơn 25.000 hecta, Trà Vinh là địa phương có diện tích trồng dừa đứng thứ 2 trên cả nước chỉ sau tỉnh Bến Tre. Lâu nay nguồn thu chính của người trồng dừa là thu hái dừa tươi hoặc để khô cung ứng cho công nghiệp chế biến. Thu nhập từ cây dừa luôn trong tình cảnh bấp bênh, theo biến động thị trường. Chị Chal Thi chia sẻ: "Năm 2018 là giai đoạn người nông dân trồng được dừa nhưng thương lái không mua và bỏ mọc mầm cả năm. Bản thân chứng kiến ba mẹ và hàng xóm xung quanh không bán được, đó là động lực để mình nghiên cứu để cải thiện giá trị kinh tế cho cây dừa, ngoài việc cây dừa để thu trái thì thế giới còn làm gì nữa không và phát hiện ngoài việc trồng dừa thu trái thì họ còn trồng dừa để thu mật, giá trị kinh tế tăng từ 3 đến 5 lần.https://www.youtube.com/watch?v=ex9dax4mvTkAnh Phạm Đình Ngãi - Founder Sokfarm chia sẻ: “Ý tưởng của Sokfarm bắt nguồn tự Kathy, hai vợ chồng rời phố về quê quyết tâm đầu tư vào ngành nghề trồng dừa thu mật này. Thời gian đầu gặp nhiều khó khăn vì kiến thức và thực tế tại Việt Nam mình chưa có, vì vậy 2 người đi rất nhiều nơi để học hỏi kinh nghiệm và đem về Việt Nam, team đã mất 1 năm 9 tháng trong việc nghiên cứu chế biến và hoàn thiện sản phẩm, đưa sản phẩm đến người tiêu dùng đầu cuối.Trong đợt dịch hầu như doanh nghiệp nào cũng bị ảnh hưởng, khi Sokfarm ra đời được 3 tháng thì Covid bắt đầu ập tới. Sokfarm xác định dịch này không thể hết sớm được nên chủ động lập ra kênh online theo hướng đa kênh để tiếp cận khách hàng.” Trong mùa dịch này team Sokfarm gặp khá nhiều khó khăn:Về nguyên vật liệu để sản xuất: khó khăn trong việc nhập chai lọ, tem nhãn, chi phí tăng cao,..Phải đảm bảo đời sống an toàn cho anh chị em công nhân tại nhà máy với tinh thần luôn lạc quan để cùng nhau vượt qua đại dịch nàyHành vi tiêu dùng, thị trường luôn thay đổi liên tục vì thế team luôn cập nhật xu thế tiêu dùng mới, kênh marketing mới để dễ dàng tiếp cận khách hàng tiềm năngChị Chal Thi tự hào chia sẻ: "Điều vui mừng nhất là Sokfarm đã tạo một ngành nghề mới tại Việt nam – ngành thu mật hoa dừa. Tính tới thời điểm hiện tại, mật hoa dừa Sokfarm ra mắt đã được 2 năm với hơn 200 nhà đại lý phân phối trên khắp Việt Nam." Mật hoa dừa tự nhiên được đánh giá cao vì giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, phù hợp xu thế tiêu dùng xanh của thị trường. Với ý nghĩa bình an, hạnh phúc, Sokfarm ra đời mong muốn hướng đến thông điệp về nền nông nghiệp hạnh phúc, với giá trị nông nghiệp xanh, vì lợi ích cộng đồng làm tiêu chí phát triển hàng đầu.Thông tin liên hệ: CÔNG TY TNHH TRÀ VINH FARM – THƯƠNG HIỆU SOKFARMĐịa Chỉ: QL60, Khóm II, TT Tiểu Cần, Huyện Tiểu Cần, Tỉnh Trà Vinh Hotline: 0974 038 946 Website: www.sokfarm.com Facebook: https://www.facebook.com/sokfarmfanpage/ Youtube: https://bitly.com.vn/llB6y Google Maps: https://g.page/SOKFARM?share

22 Nov, 2021 530

Mật hoa dừa Sokfarm tự hào khi đạt Chứng nhận HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO - CHUẨN HỘI NHẬP, một lần nữa như khẳng định sự chỉn chu và nghiêm túc của tập thể Nhà máy Sokfarm trên con đường mang hàng Việt đến tay người tiêu dùng trong và ngoài nước. Anh Phạm Đình Ngãi - Founder Mật hoa dừa Sokfarm chia sẻ:"Vào những năm 95 khi đất nước ta đang trong quá trình phát triển các khối ngành sản xuất, tuổi thơ của mình gắn liền với những phiên chợ vùng biên giới, với những cái loa phát thanh rộn ràng nói về Hàng Việt Nam chất lượng cao. Lớn xíu nữa thì lại thấy những doanh nghiệp đầu ngành như Nhựa Duy Tân, Bút bi Thiên Long, Bánh Bibica, mì Miliket mà mình là "khách mối" lúc nào cũng sử dụng các sản phẩm rất Việt Nam này thôi. Sau này khi bắt đầu vào hành trình khởi nghiệp từ nông sản bản địa, khởi niệm mang hàng Việt đi khắp bốn phương của mình ngày càng mãnh liệt." Đến năm 2017, lần đầu hữu duyên được nghe cô Vũ Kim Hạnh công bố về tiêu chuẩn HVNCLC, có cái logo màu xanh Chuẩn hội nhập tại Thành phố Cần Thơ. Anh Đình Ngãi đã gởi ý niệm đến vũ trụ rằng, "Ngày nào đó doanh nghiệp của mình tạo ra nhất định sẽ đạt được chứng nhận này". Hôm 15/11/2021 vừa rồi, trải qua gần 3 tháng chuẩn bị hồ sơ, kiểm tra biểu mẫu ghi chép, quy trình sản xuất, kiểm nghiệm từ sản phẩm, dụng cụ sản xuất và các tiêu chí tiêu chuẩn trong ngành thực phẩm thì Sokfarm đã vui mừng khi nhận được công nhận "Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao - Chuẩn Hội Nhập".Đây sẽ là bàn đạp vững chắc trên con đường thực hiện hóa ước mơ của chàng kỹ sư về quê khởi nghiệp trên chính mảnh đất tổ tiên này. Chúc mừng cho Sokfarm, chúc mừng nông sản Việt đã chuẩn bị hành trang sẵn sàng CHUẨN HỘI NHẬP, thật tự hào và vinh dự.

20 Nov, 2021 678

Tập thể nhà máy thật vinh hạnh khi Mật hoa dừa Sokfarm đã chính thức là thành viên của chương trình Ươm tạo khởi nghiệp tạo tác động xã hội Pursuing Purpose 2021. Pursuing Purpose là chương trình Ươm tạo khởi nghiệp trực tuyến và hỗ trợ tài chính được đồng tổ chức bởi Seed Planter và Đại Sứ Quán Canada, dành riêng cho các doanh nghiệp tạo tác động xã hội mới được thành lập thông qua sự kết nối với mạng lưới chuyên gia đa lĩnh vực và hệ sinh thái doanh nghiệp tạo tác động xã hội tại Việt Nam và quốc tế. Mục tiêu chính của chương trình là giúp các doanh nghiệp khởi nghiệp xây dựng được một mô hình kinh doanh tạo tác động (Impact-Business Model) bền vững và hoàn thiện sản phẩm. Chương trình Pursuing Purpose diễn ra trực tuyến trên nền tảng Zoom và Google Meet, kéo dài từ giữa tháng 09/2021 đến tháng 12/2021 bao gồm: Chương trình đào tạo Chương trình cố vấn 4 tháng Chương trình tư vấn chuyên gia Doanh nghiệp tạo tác động xã hội là gì và làm như thế nào để số hóa nó? MÔI TRƯỜNG Để tạo thêm tính thuyết phục và kiên cường hơn với các mục đích về doanh nghiệp tạo tác động xã hội (DN TĐXH) thì bạn cần nhiều hơn về các con số để đo lường và chứng minh như là về các chỉ số carbon, lượng nước thải giảm thiểu, lượng phân bón giảm thải so với cây mía, so sánh các chỉ số từ khu vực, đến cấp Tỉnh, cấp Quốc Gia và cấp Vùng. Như vậy bạn sẽ dễ dàng theo dõi và phát triển thêm các tác động xã hội mà doanh nghiệp mang lại. CON NGƯỜI Mối quan hệ giữa doanh nghiệp và người lao động là song phương với nhau, ai cũng quan trọng trong chuỗi giá trị sản xuất nông nghiệp. Đo lường tính hiệu quả về độ ổn định công việc, các phúc lợi, giá trị tinh thần, giới tính, nhóm người yếu thế, nhóm dân tộc mà doanh nghiệp mình tác động để thấy rõ việc doanh nghiệp mình cải thiện kế sinh nhai bền vững như thế nào đến với người lao động trong vùng. TIÊU DÙNG Trong 17 Mục tiêu Phát triển bền vững của thế giới có mục số 12 đề cập về yếu tố người tiêu dùng và sản xuất có trách nhiệm. Hãy đo lường các tác động khi người tiêu dùng chuyển từ đường mía sang mật hoa dừa, bao nhiêu % khả năng mắc bệnh tiểu đường được giảm và nó giúp hạn chế lãng phí cho xã hội và giúp được cho bao nhiêu người. Hãy suy nghĩ đến một mô hình nhỏ và tạo ra giá trị lớn, mình có thể thuê các Quỹ để đánh giá cho mình, hoặc mình tham gia các khóa học rồi chủ động đánh giá cho doanh nghiệp của mình. Mô hình kinh doanh sáng tạo sẽ giúp doanh nghiệp mình tạo ra được sự đột phá và lan tỏa tốt. Mục tiêu của Sokfarm là xây dựng một mô hình khởi nghiệp xanh bền vững, tiến tới doanh nghiệp tạo tác động xã hội. Việc trở thành thành viên của chương trình này có ý nghĩa rất lớn đối với nhà máy. Sokfarm sẽ từng bước thực hiện kế hoạch đã đề ra để bước đi vững vàng hơn trên con đường phía trước. Thân ái!

17 Nov, 2021 542

Nhân dịp cuối năm, nhà máy rục rịch khởi động chương trình "Chill cùng Cider Mật hoa dừa Sokfarm" nhằm tạo ra sân chơi kết nối, giao lưu giữa các anh chị em tiêu dùng. Cả nhà mình cùng nhiệt tình tham gia để rinh những giải thưởng vô cùng hấp dẫn nhé!       Cider - Mật hoa dừa lên men là thức uống lên men tự nhiên, theo phương pháp truyền thống của người Khmer xưa, sản phẩm có vị ngọt thanh từ búp hoa dừa và vị chua nhẹ. Đây là món quà tuyệt vời cho những buổi hội họp gia đình và bạn bè. Thời gian tham gia: Chương trình "Chill cùng Cider Mật hoa dừa Sokfarm" sẽ diễn ra từ ngày 11/11/2021 đến hết 11/12/2021        Người tham gia có thể tùy ý sáng tạo nội dung, chụp ảnh, quay video hay làm gift. Hãy phát huy hết ý tưởng mới mẻ để tạo ra những thành phẩm tuyệt vời nha anh chị em ơi!   Thể lệ cuộc thi: Bài viết được đăng trên group facebook "Món ngon cùng mật hoa dừa Sokfarm." chế độ công khai. Bài viết được share về tường cá nhân với chế độ công khai. Trong bài viết có gắn hashtag #Chill_cung_cider_mat_hoa_dua_Sokfarm, #mathoaduaSokfarm. Cách thức chấm điểm: Ban tổ chức sẽ thống kê dựa trên: Lượt like, tym, thương: 1 điểm/lượt Chia sẻ: 2 điểm Comment: 2 điểm 3 thành viên tham gia có số điểm cao nhất, ấn tượng nhất sẽ được nhận những giải thưởng hấp dẫnGiải thưởng:Giải nhất: 1 thùng Cider mật hoa dừa Sokfarm, 1 cuốn sách, 2 gáo dừa.Giải nhì: 6 chai Cider mật hoa dừa Sokfarm, 1 cuốn sách, 2 gáo dừa.Giải ba: 3 chai Cider mật hoa dừa Sokfarm, 1 cuốn sách, 2 gáo dừa.Qua cuộc thi này, bạn không chỉ nhận được những món quà vô cùng hấp dẫn của chương trình mà đây còn là sân chơi để bạn thể hiện khả năng sáng tạo thông qua kỹ năng chụp ảnh, quay video trong quá trình pha chế, nấu ăn cùng Cider mật hoa dừa Sokfarm. Và cuối cùng, Sokfarm muốn truyền nguồn năng lượng tích cực này đến với tất cả mọi người. Hãy cùng Sokfarm lan tỏa sản phẩm Việt đến khắp mọi nơi cả nhà nhé. Trân trọng!

16 Nov, 2021 754

Mật hoa dừa Sokfarm không chỉ chinh phục thị trường Nhật Bản, mà chúng tôi còn chinh phục cả khách hàng Nhật Bản tại Việt Nam. Mật hoa dừa và đường hoa dừa Sokfarm đã lên kệ siêu thị Tomibun - Drug Store nằm trong chuỗi siêu thị Tomibun đông khách hàng Nhật nhất Hà Nội hiện nay.  Mật hoa dừa Sokfarm và đường hoa dừa Sokfarm được sắp xếp ngăn nắp, chỉn chu trên kệ siêu thịMột trong những điều kiện để Sokfarm được trưng bày trên kệ siêu thị Tomibun là sản phẩm phải thông quan thành công vào Nhật Bản. Thật tuyệt vời khi Mật hoa dừa Sokfarm, một đặc sản Việt Nam đang từng bước hiện diện trên các chuỗi kệ siêu thị và từng kệ bếp của khách hàng. Cứ đi rồi sẽ đến, anh Phạm Đình Ngãi - Founder Sokfarm vẫn luôn quan niệm:"Nếu như ở Canada có Maple Syrup (mật cây phong) là đặc sản, thì Việt Nam tôi có Mật hoa dừa Sokfarm cũng là mật thực vật và là đặc sản Trà Vinh".Hy vọng hành trình gánh hàng Việt mang ra thế giới sẽ luôn rộng mở không chỉ với Sokfarm mà còn đối với các sản phẩm thuần tự nhiên khác.

13 Nov, 2021 563

Mật hoa dừa Sokfarm thật tự hào và hạnh phúc khi sản phẩm Việt được lên chính thức báo giấy Nhật Bản, Trên trang báo, bài viết mô tả rất chi tiết về bạn mật hoa dừa Sokfarm, hướng dẫn cách kết hợp mật hoa dừa với bánh Pan Cake, với sinh tố, bánh pudding, kết hợp với các món thịt hầm và cả các món dưa muối. Với vị ngọt lành từ búp hoa dừa, mặn nhẹ từ khoáng chất kết hợp với hậu vị chua nhẹ do quá trình lên men và đặc biệt không kỵ khi kết hợp với các nguyên liệu khác, giúp món ăn được đậm đà và tròn vị hơn. Mật hoa dừa tương thích với xì dầu nên hoàn toàn có thể sử dụng được trong các món ăn Nhật Bản. Vietnam Food Lover - trang báo dành cho người nước ngoài đang sinh sống và làm việc tại Việt Nam.Tự hào là một sản phẩm được sản xuất tại một vùng quê Việt Nam đã chính thức mở bán tại Nhật Bản - thị trường mà người tiêu dùng rất tinh tế và thông minh.  Sản phẩm nào thực sự tốt cho sức khỏe và hợp vị sẽ được người tiêu dùng ở đất nước mặt trời mọc đón nhận rất tốt.Sokfarm muốn lan tỏa năng lượng tích cực này đến nhà mình, cám ơn sự kiên trì, đồng lòng của các anh chị em đại lý Sokfarm đã cùng team gánh hàng Việt đến người tiêu dùng trong nước cũng như quốc tế nhé! Link báo Nhật: https://wkvetter.com/wp-content/uploads/559_web.pdf

13 Nov, 2021 538

Cuộc sống nơi đô thị tấp nập cộng với công việc bận rộn khiến nhiều người ao ước, thế nhưng năm 2018 hai vợ chồng anh Phạm Đình Ngãi và Thạch Thị Chal Thi quyết định từ bỏ phố thị về Trà Vinh chỉ để... mát xa hoa dừa.Sau khi tốt nghiệp đại học và kết hôn, Phạm Đình Ngãi (quê Đồng Tháp) làm giảng viên chuyên ngành kỹ thuật điện tại Trường Cao đẳng Cao Thắng (TP.HCM) còn vợ là chị Chal Thi người Khmer, kỹ sư Công nghệ thực phẩm, là chuyên gia tư vấn R&D cho các doanh nghiệp về kỹ thuật công nghệ thực phẩm. Hai vợ chồng anh Phạm Đình Ngãi và Thạch Thị Chal Thi thành công với nghề mát xa hoa dừa. Về quê... mát xa hoa dừa Cuộc sống nơi đô thị tấp nập cộng với công việc bận rộn khiến nhiều người ao ước, thế nhưng năm 2018 hai vợ chồng quyết định về Trà Vinh, quê hương của Chal Thi, thành lập Công ty TNHH Trà Vinh Farm (Sok Farm) để khởi nghiệp bằng mật hoa dừa. Đó là thời điểm giá dừa giảm sâu, người nông dân không bán được dừa, trong đó có vườn dừa 2ha của ba Chal Thi. Mật hoa dừa là sản phẩm truyền thống của người Khmer Trà Vinh. Bằng các kỹ thuật mát xa hoa và thu mật, người Khmer cho ra sản phẩm mật hoa dừa dùng để thay thế đường mía và mật ong. Cứ theo chu kì 25 ngày, cây dừa sẽ cho ra một chùm hoa và sẽ được thu mật liên tục trong 25 ngày, tương đương với 25 - 30 lít mật hoa dừa tươi. Mô hình trồng dừa thu mật giúp tăng từ 3 -5 lần giá trị kinh tế cho các gia đình trồng dừa hiện tại. Phạm Đình Ngãi giờ đã có thể leo cây và hứng mật hoa dừa như người bản địa.Tại talkshow “Làm giàu tử tế” do CLB Startup Khánh Hòa tổ chức hôm 5/11 vừa qua, cặp đôi Phạm Đình Ngãi – Chal Thi đã có những chia sẻ thú vị xung quanh câu chuyện khởi nghiệp của hai vợ chồng. “Trong tiếng Khmer, Sok có nghĩa là hạnh phúc, bình an. Mình mong muốn mang đến sản phẩm giúp cho người nông dân, người bán hàng, người tiêu dùng đều cảm thấy hạnh phúc, Sokfarm ra đời với mục tiêu như thế”, Chal Thi mở đầu buổi chia sẻ. Phạm Đình Ngãi từng suy nghĩ nhiều về việc tiếp tục duy trì “một chân” giảng viên tại trường cao đẳng. Nhưng rồi cuối cùng, khát vọng bước ra khỏi vùng an toàn khiến anh quyết định nghỉ hẳn công việc giảng dạy. Mượn sổ đỏ của bố vợ để thế chấp, vay ngân hàng, hai vợ chồng đã tự đưa mình vào thế buộc phải thành công vì không còn đường lui. Phải mất đến gần 2 năm nghiên cứu sản phẩm, thăm dò thị trường, tháng 9/2020, Sokfarm mới có sản phẩm đầu tay. Đến nay, mật hoa dừa của Sokfarm đã có mặt tại hơn 20 tỉnh thành trên cả nước, phân phối chủ yếu tại Hà Nội và TP.HCM. Đặc biệt, năm 2021 công ty đã chinh phục được 3 thị trường nước ngoài là Hà Lan, Nhật Bản, và Campuchia. Hiện Sokfarm đã nghiên cứu thành công và đưa ra thị trường 6 sản phẩm từ mật hoa dừa gồm: Nước uống mật hoa dừa, Mật hoa dừa cô đặc, Dấm mật hoa dừa, Đường hoa dừa, Cider mật hoa dừa, Cacao mật hoa dừa. Nắm bắt cơ hội ngay khi có thể Ngay từ khi có sản phẩm đầu tiên vào tháng 9/2019, hai vợ chồng xác định Nhật Bản là thị trường tiềm năng, nên cứ khi nào có cơ hội giao tiếp với người Nhật, họ đều tận dụng tối đa để tiếp cận. Để được vào thị trường Nhật, sản phẩm phải đáp ứng đủ 324 tiêu chí thuốc bảo vệ thực vật. Quá trình chờ đợi kết quả kiểm nghiệm diễn ra rất hồi hộp, và kết quả là sản phẩm đã vượt qua kiểm nghiệm khắt khe ngay lần đầu. Tuy nhiên, từ việc đặt chân vào thị trường này cũng đã rút ra cho Ngãi những bài học kinh nghiệm có thể giúp ích cho những startup khác. “Ngãi không có kinh nghiệm gì về xuất khẩu, nên theo kinh nghiệm của mình, nếu muốn thành công thì phải làm việc với các đơn vị logistic có cả văn phòng tại Việt Nam và Nhật Bản. Họ hiểu các quy trình thủ tục tại Nhật Bản nên sẽ giúp mình thuận lợi hơn, họ cũng biết chắc sản phẩm của mình có thể xuất khẩu hay không”, Ngãi chia sẻ. Ban đầu, phía Hải quan Nhật xác định sản phẩm là nước uống, nhưng Phạm Đình Ngãi đã giải thích và thuyết phục thành công để phía hải quan chấp thuận đây là sản phẩm cô đặc chứ không phải ước uống, nhờ đó sản phẩm thông quan dễ dàng hơn do có những chỉ tiêu khác so với nước uống. “Việc người Nhật phản hồi mật hoa dừa giúp món ăn của họ tinh tế, tròn vị hơn khiến mình trở nên tự tin hơn. Hiện mỗi tháng Sokfarm thu mua 20 tấn mật hoa dừa tươi từ các hộ nông dân, từ đó có 3 tấn sản phẩm được đưa ra thị trường. Con số này còn khiêm tốn, nhưng mỗi ngày cố một chút, mình tin mọi việc sẽ cải thiện”, Phạm Đình Ngãi nói. Tuy vậy, doanh nhân trẻ này chia sẻ, ban đầu khởi nghiệp chỉ nghĩ rằng sản phẩm sẽ nhắm đến những người tiểu đường. Thế nhưng thực tế đến nay 80% khách hàng của Sokfarm là những bà nội trợ, họ mua mật hoa dừa thay thế đường mía, mật ong.  Anh Phạm Đình Ngãi và công nhân đi thu mật hoa dừa. Khởi nghiệp gắn với xây dựng “ngân hàng tình cảm” Để hình thành Sokfarm ngày hôm nay, bí quyết của hai vợ chồng là ngay từ đầu đã xác định giá trị cốt lõi cho doanh nghiệp, từ đó lan tỏa đến các đại lý, công nhân, nông dân đang làm với Sokfarm. Tất cả dựa trên 3 yếu tố: Sáng tạo, bền vững, cộng đồng. “Công việc này giúp nông dân cải thiện kế sinh nhai tại chính quê hương. Chỉ cần 20 cây dừa, nông dân có thể thu hoạch 4-6 triệu đồng/tháng từ thu hoạch mật. Quá trình chế biến ra sản phẩm cũng sử dụng rất ít nhiên liệu, những nông hộ phải cam kết không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ”, Chal Thi chia sẻ. Theo quan niệm của rất nhiều người trong xã hội hiện nay, vợ chồng không nên cùng nhau khởi nghiệp, nhưng sự phân định rạch ròi về trách nhiệm gánh vác trong công việc, tình yêu, sự thấu cảm, cùng sự bổ sung thế mạnh cho nhau cũng chính là bí quyết khởi nghiệp của cặp đôi này. “Năm 2018 bọn mình cùng nhau khởi nghiệp, đúng thời điểm dư luận xôn xao vụ li hôn của một đôi vợ chồng giàu có nổi tiếng. Thế là mọi người nói “tụi bay làm làm chung với nhau làm chi, sau này cũng giống như vậy”, Chal Thi nhớ lại ngày mới khởi nghiệp. “Rồi một anh giảng viên Đại học nói với anh Ngãi trước mặt mình: “Con nhỏ đó (Chal Thi – PV) biết gì mà giao việc cho nó”, nhưng mình không hề cự cãi, đó là do hình ảnh của mình khiến họ có góc nhìn như vậy mà thôi”, Chal Thi kể thêm.  Sokfarm của hai vợ chồng giành giải Quán quân cuộc thi "Thanh Niên nông thôn khởi nghiệp đổi mới sáng tạo" năm 2020.Bổ sung thêm ý của vợ, Phạm Đình Ngãi nói: “Đây là những “mẹo” mà các các cặp vợ chồng cùng làm startup có thể áp dụng, dù không đúng 100%. Đầu tiên, để công việc suôn sẻ mà không dẫm chân lên nhau, mình chia sẻ rõ ràng ai mạnh mảng nào thì làm mảng đó".Tại Sokfarm, Phạm Đình Ngãi phụ trách nhà máy, kỹ thuật, tài chính, thị trường, đối ngoại, theo đúng thế mạnh của anh. Trong khi Chal Thi với thế mạnh của một người làm nghiên cứu phụ trách nghiên cứu, phát triển sản phẩm, vùng nguyên liệu, kết nối mọi người trong công ty.“Nói chung hai vợ chồng mỗi người phụ trách một mảng mình có thế mạnh, nước sông không phạm nước giếng”, Chal Thi cười đùa vui vẻ.Hai vợ chồng cùng khởi nghiệp, một người làm về kỹ thuật nên đề cao tính kỷ luật, trong khi người còn lại mạnh về bao dung, chia sẻ nên khi gặp vấn đề cần giải quyết lại phải dựa vào giá trị cốt lõi đã vạch sẵn. Tuân NguyễnNguồn: https://infonet.vietnamnet.vn/thi-truong/startup/cap-vo-chong-bo-pho-ve-que-lap-cong-ty-lam-mat-xa-hoa-dua-397084.html